Cynthia 老師 - 青蘋果柚子焙茶忌廉蛋糕
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【青蘋果柚子焙茶忌廉蛋糕]
Cynthia將這三種層次分明、個性獨特的風味，完美揉合進這一款蛋糕裡
· 🍵 焙茶忌廉： 選用香氣濃郁的日本焙茶，製作成戚風蛋糕，質地輕盈如雲朵，入口是深邃的烘焙茶香。
· 🍏 青蘋果刁草夾心層： 我們將新鮮青蘋果化作軟糯酸甜的果醬夾心，青蘋果融合刁草的獨特香氣，為蛋糕注入清爽的靈魂與驚喜的食感。
· 🍊 柚子忌廉： 採用頂級柚子果蓉，製成風味鮮明的風味忌廉，一抹優雅的柑橘芬芳，巧妙地串聯起茶香與果酸，讓整體風味更有深度。
🎀在這門全新課程中，你將學會🎀：
✅ 風味搭配的黃金法則：如何讓強烈的茶香與清新果酸和諧共處，創造出高級不甜膩的成熟系甜點。
✅ 順滑焙茶奶凍技巧：掌握萃取茶葉風味的要訣，做出零氣孔、口感絲滑的奶凍體。
✅ 雙層夾心工藝：學習青蘋果果醬與柚子忌廉的製作，讓每一口都充滿變化。
✅ 順滑忌廉的製作要點及光滑抹面的實現，帶你手把手親自實現。
✨ 課程亮點：
✅ 導師 step-by-step 指導，從蛋糕體、忌廉打發、多重口感夾層裝飾，手把手教你完美技巧。
✅ 小班制教學：保證每人多方位實操，疑問即時解答
✅ 帶走成品＆食譜：課後直接帶回高顏值蛋糕，還能在家複製甜蜜回憶！
✅ 適合對象：烘焙愛好者、想送手作禮物的你、享受製作甜品療癒感的你、零基礎也OK
📅課程時間：4小時
🎁成品 :-
🉐️每位學員可帶走5吋青蘋果柚子焙茶忌廉蛋糕1個。
– 每班2-4人
– 適合初學者
注意事項：
1. 有圍裙提供。
2.可自攜器皿， 食物盒及環保袋裝成品。
3.教室將於課堂前10分鐘開放。
4.教學時歡迎拍攝，但請勿錄影。
5.一經落實報名，不設退款，如自行售出課堂，敬請通知。
6. 圖片只供參考。
7.課堂設最低學員人數 ，如報名人數少於設定的最低門檻，該課堂將會取消或延後，而已報名的學員會在上課日期前最少24 小時獲通知有關延後或改期的決定，學員可選擇報讀另一課堂或全數取回已繳付的學費。如學員因課堂取消而招致任何損失，本工作室將不會承擔任何責任。
送貨方式
教室上課地址［佐敦德興街12號興富中心2101樓]
固定收費 : HKD0
佐敦門市自取 [烘焙,乾貨，冷凍及蛋糕產品]
固定收費 : HKD0
佐敦門市自取時間為下午 2:00-6:30pm
[九龍佐敦德興街12號興富中心21樓01室]
[九龍佐敦德興街12號興富中心21樓01室]
送貨服務 [烘焙，乾貨及冷凍類產品]
固定收費 : HKD0
1️⃣順豐速運 [運費到付] ➡️烘焙及乾貨產品
2️⃣順豐冷運 [運費到付]➡️急凍(-18至-15℃）冰鮮(0至4℃)及恆溫(17至22℃)配送。
3️⃣可選-順豐自營網點^自取及提供上門派送服務。
2️⃣順豐冷運 [運費到付]➡️急凍(-18至-15℃）冰鮮(0至4℃)及恆溫(17至22℃)配送。
3️⃣可選-順豐自營網點^自取及提供上門派送服務。
送貨服務 [蛋糕訂購]
固定收費 : HKD60
1️⃣凡購買蛋糕滿$700.00，即可享免運費優惠。若金額不足$700，將需支付運費$60。
🚫 送貨不包括偏遠地區及禁區、大嶼山、離島、珀麗灣及愉景灣。
2️⃣自取蛋糕可選擇佐敦門市或佐敦地鐵站交收。
⚠️請開啟可以通過 WhatsApp 號碼聯絡
🚫 送貨不包括偏遠地區及禁區、大嶼山、離島、珀麗灣及愉景灣。
2️⃣自取蛋糕可選擇佐敦門市或佐敦地鐵站交收。
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