Rosanna老師-養生軟糖-南棗核桃糕+腰果核桃露軟糖課程 [12月3日(三)上午課]
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商品詳情
[Rosanna老師-養生軟糖：南棗核桃糕、腰果核桃露軟糖]
💁♀️內容介紹
除了經典養生南棗核桃糕，港式傳統糖水也可以做成軟糖，把養生糖水變成可以隨身攜帶邊走邊吃。
⭐南棗核桃糕(二人一組實作)
使用紅棗南棗黑棗，從去籽到熬成棗泥，到做成軟糖，通通告訴你。把棗子的營養濃縮到一顆糖果裡，加上鬆化的核桃， 成為歷久常新的經典風味。
⭐腰果核桃露軟糖(示範)
冬季最適合來一碗熱呼呼的腰果核桃露！充滿堅果香氣的核桃露，熬煮成温潤的堅果軟糖，與脆香腰果搭配出傳統冬日港式糖水風味。
📌課堂重點：
－ 軟糖軟硬度調整要點
－ 自製棗泥、核桃前置處理方法
－ 切糖及保存方式
🉐️您可以帶回
南棗核桃糕約300g
腰果核桃露軟糖 約300g
🕰時間:3.5小時
💁♀️適合新手及完全零經驗學生
💁♀️上課人數：4-8人
💁♀️小班教學
💁♀️上課人數：4-8人
💁♀️小班教學
（請自備食物盒帶走成品）
講師介紹
Rosanna Chu
資歷：
香港四季酒店Caprice餐廳甜點師
香港Luscious Decor & Bakery主理人
香港、台灣So Much Fun Cooking Studio主理人
證照：
法國藍帶廚藝學院甜點證書
韓國GFDA豆沙裱花導師證書
韓國KNDA大豆蠟裱花導師證書
韓國IFA刮刀花導師證書
注意事項：
1. 有圍裙提供。
2.可自攜器皿， 食物盒及環保袋裝成品。
3.教室將於課堂前10分鐘開放。
4.教學時歡迎拍攝，但請勿錄影。
5.一經落實報名，不設退款，如自行售出課堂，敬請通知。
6. 圖片只供參考。
送貨方式
教室上課地址［佐敦德興街12號興富中心2101樓]
固定收費 : HKD0
佐敦門市自取 [烘焙,乾貨，冷凍及蛋糕產品]
固定收費 : HKD0
佐敦門市自取時間為下午 2:00-6:30pm
[九龍佐敦德興街12號興富中心21樓01室]
[九龍佐敦德興街12號興富中心21樓01室]
送貨服務 [烘焙，乾貨及冷凍類產品]
固定收費 : HKD0
1️⃣順豐速運 [運費到付] ➡️烘焙及乾貨產品
2️⃣順豐冷運 [運費到付]➡️急凍(-18至-15℃）冰鮮(0至4℃)及恆溫(17至22℃)配送。
3️⃣可選-順豐自營網點^自取及提供上門派送服務。
2️⃣順豐冷運 [運費到付]➡️急凍(-18至-15℃）冰鮮(0至4℃)及恆溫(17至22℃)配送。
3️⃣可選-順豐自營網點^自取及提供上門派送服務。
送貨服務 [蛋糕訂購]
固定收費 : HKD60
1️⃣凡購買蛋糕滿$700.00，即可享免運費優惠。若金額不足$700，將需支付運費$60。
🚫 送貨不包括偏遠地區及禁區、大嶼山、離島、珀麗灣及愉景灣。
2️⃣自取蛋糕可選擇佐敦門市或佐敦地鐵站交收。
⚠️請開啟可以通過 WhatsApp 號碼聯絡
🚫 送貨不包括偏遠地區及禁區、大嶼山、離島、珀麗灣及愉景灣。
2️⃣自取蛋糕可選擇佐敦門市或佐敦地鐵站交收。
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