王Sir 黃梅花藍生日蛋糕課程
課程日期 請選擇商品選項
課程時間 請選擇商品選項
數量
商品詳情
王Sir 黃梅花藍生日蛋糕課程
課程簡介：
是由圓柱狀的海綿蛋糕組成，裏裏使用法國忌廉夾著新鮮水果，外外填滿奶油忌廉，再沾上烘焗過的椰絲；面層周邊唧上奶油圈，中心再填滿黃梅果醬。咬下去，先是吃到軟滑的忌廉及奶油，繼而吃到鬆軟的蛋糕，並滲出陣陣椰香。入口充滿濃郁的黃梅香味，酸酸甜甜。相信就是這多元的層次和味道，才令它成為不少人的童年回憶。
課程內容：
1. 蛋糕制作技巧：如何制作海棉蛋糕，例如制作蛋糕底、混合面糊、打發蛋清等。老師將會親自示範，然後學員實踐指導。
2. 造型與裝飾：在蛋糕的制作過程中， 如何使用忌廉及奶油忌廉等裝飾蛋糕。
3. 忌廉及奶油打發方法。
4. 黃梅果醬製作方法。
5. 學習如何將水果餡料填入蛋糕內，並封好成形。
這個課程對於喜歡甜點製作和想要學習新技能的人來說是一個很好的選擇。只要具備基本廚藝知識和烤箱使用技巧，任何人都可以參加這個課程，並且在結束後享受自己親手製作的美味甜點。
5. 學習如何將水果餡料填入蛋糕內，並封好成形。
這個課程對於喜歡甜點製作和想要學習新技能的人來說是一個很好的選擇。只要具備基本廚藝知識和烤箱使用技巧，任何人都可以參加這個課程，並且在結束後享受自己親手製作的美味甜點。
成品 :-
1️⃣約5吋黃梅花藍生日蛋糕-1個
每班2-6人
課程時間：
3小時
注意事項：
1. 有圍裙提供。
2.可自攜器皿， 食物盒及環保袋裝成品。
3.教室將於課堂前10分鐘開放。
4.教學時歡迎拍攝，但請勿錄影。
5.一經落實報名，不設退款。
6. 圖片只供參考
送貨方式
門市上課［佐敦德興街12號興富中心2101樓]
固定收費 : HKD0
門市自取 [產品]
固定收費 : HKD0
門市自取時間下午 2:00-6:00pm
送貨服務 [產品]
固定收費 : HKD0
1️⃣未滿$600產品💁♀️可以安排順豐到付運費。
2️⃣產品滿$600 🚚免費送貨。
(請開啟可以通過 WhatsApp 號碼聯絡)
2️⃣產品滿$600 🚚免費送貨。
(請開啟可以通過 WhatsApp 號碼聯絡)
