

江師傅-諾曼第蘋果塔課程
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商品詳情
江洛洋師傅-諾曼第🍏蘋果塔課程
課程簡介:
以酥脆的手杆塔皮為基底,搭配🍋波利維亞檸檬皮,口感獨特且不膩。內餡用青蘋果、肉桂和杏仁製成,清爽可口,增添了層次感。在上層,則有🍏青蘋果、合桃、提子和開心果粒的堆疊,提升香氣和口感,讓整道甜點既美味又令人愉悅。
教授技巧:
🍎製作手杆塔麵團
🍎製作奶酥
🍎塔皮烘烤的技巧
🍎製作杏仁奶油餡
🍎製作蘋果片內餡
🍎組合與烘烤的技巧
成品 :-
6吋 諾曼第🍏蘋果塔 1個
6吋 諾曼第🍏蘋果塔 1個
每班2-8人
課程時間:
3小時
注意事項:
1. 有圍裙提供。
2.可自攜器皿, 食物盒及環保袋裝成品。
3.教室將於課堂前10分鐘開放。
4.教學時歡迎拍攝,但請勿錄影。
5.一經落實報名,不設退款。
6. 圖片只供參考
送貨方式
教室上課地址[佐敦德興街12號興富中心2101樓]
固定收費 : HKD0
佐敦門市自取 [烘焙,乾貨,冷凍及蛋糕產品]
固定收費 : HKD0
佐敦門市自取時間為下午 2:00-6:30pm
[九龍佐敦德興街12號興富中心21樓01室]
[九龍佐敦德興街12號興富中心21樓01室]
送貨服務 [烘焙,乾貨及冷凍類產品]
固定收費 : HKD0
1️⃣順豐速運 [運費到付] ➡️烘焙及乾貨產品
2️⃣順豐冷運 [運費到付]➡️急凍(-18至-15℃)冰鮮(0至4℃)及恆溫(17至22℃)配送。
3️⃣可選-順豐自營網點^自取及提供上門派送服務。
2️⃣順豐冷運 [運費到付]➡️急凍(-18至-15℃)冰鮮(0至4℃)及恆溫(17至22℃)配送。
3️⃣可選-順豐自營網點^自取及提供上門派送服務。
送貨服務 [蛋糕訂購]
固定收費 : HKD60
1️⃣凡購買蛋糕滿$700.00,即可享免運費優惠。若金額不足$700,將需支付運費$60。
🚫 送貨不包括偏遠地區及禁區、大嶼山、離島、珀麗灣及愉景灣。
2️⃣自取蛋糕可選擇佐敦門市或佐敦地鐵站交收。
⚠️請開啟可以通過 WhatsApp 號碼聯絡
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2️⃣自取蛋糕可選擇佐敦門市或佐敦地鐵站交收。
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