王Sir-酥皮風味手作課程
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《王Sir-酥皮風味手作課程- 咖喱角，香腸酥 ，杧果丹麥，芝士雞肉》
課程介紹 :-
王Sir今次推出新款酥皮課程，包括3款咸味酥皮和1款甜味酥皮，內容豐富，全程實作，讓學員親手製作各式美味酥皮。
1. **咖喱角**：香脆外皮包裹濃郁咖喱牛肉餡，口感獨特，香氣四溢，讓人一口接一口。
2. **香腸酥**：酥脆外層裹著鮮嫩香腸，口感豐富，完美搭配各式醬料，適合分享的美味。
3. **杧果丹麥**：清新甜美的杧果餡，搭配酥皮的層次感，帶來夏日的清爽與愉悅。
4. **芝士雞肉酥**：濃郁芝士與嫩滑雞肉的美味結合，外酥內軟，令人無法抗拒的美味享受。
課程基礎動作類：
-詳細材料講解，實作摺疊及造型技巧。
-手幹麵團及摺疊麵團技巧。
-切割和造型。
-發酵溫度控制及烤焗。
-餡製作方法。
成品 :-
1️⃣咖喱角 3件
2️⃣香腸酥 3件
3️⃣杧果丹麥 3件
4️⃣芝士雞肉酥 3件
– 每人可取走4款合共12個麵包
– 每班2-8人
– 適合初學者
– 上課時間約4小時
注意事項：
1. 有圍裙提供。
2.可自攜器皿， 食物盒及環保袋裝成品。
3.教室將於課堂前10分鐘開放。
4.教學時歡迎拍攝，但請勿錄影。
5.一經落實報名，不設退款，如自行售出課堂，敬請通知。
6. 圖片只供參考
送貨方式
教室上課地址［佐敦德興街12號興富中心2101樓]
固定收費 : HKD0
佐敦門市自取 [烘焙,乾貨，冷凍及蛋糕產品]
固定收費 : HKD0
佐敦門市自取時間為下午 2:00-6:30pm
[九龍佐敦德興街12號興富中心21樓01室]
[九龍佐敦德興街12號興富中心21樓01室]
送貨服務 [烘焙，乾貨及冷凍類產品]
固定收費 : HKD0
1️⃣順豐速運 [運費到付] ➡️烘焙及乾貨產品
2️⃣順豐冷運 [運費到付]➡️急凍(-18至-15℃）冰鮮(0至4℃)及恆溫(17至22℃)配送。
3️⃣可選-順豐自營網點^自取及提供上門派送服務。
2️⃣順豐冷運 [運費到付]➡️急凍(-18至-15℃）冰鮮(0至4℃)及恆溫(17至22℃)配送。
3️⃣可選-順豐自營網點^自取及提供上門派送服務。
送貨服務 [蛋糕訂購]
固定收費 : HKD60
1️⃣凡購買蛋糕滿$700.00，即可享免運費優惠。若金額不足$700，將需支付運費$60。
🚫 送貨不包括偏遠地區及禁區、大嶼山、離島、珀麗灣及愉景灣。
2️⃣自取蛋糕可選擇佐敦門市或佐敦地鐵站交收。
⚠️請開啟可以通過 WhatsApp 號碼聯絡
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2️⃣自取蛋糕可選擇佐敦門市或佐敦地鐵站交收。
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