Gilbert Sir - 威靈頓牛柳課程
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Gilbert Sir - 威靈頓牛柳課程
【人氣酥皮威靈頓的秘密就在這裡!】
在這個特別的節日裡,學習如何親手製作美味的威靈頓牛,讓您的聖誕夜更加難忘。無論是與家人共享,還是送禮自用,這道佳餚都將為您的節日增添無限風采。快來報名,讓烹飪成為您聖誕慶祝的一部分!
Gilbert Wong, Great Wellington Co 創辦人。供應威靈頓食品給數十間餐廳及高級超市
✨英式威靈頓✨
料理天花板威靈頓牛柳✅輕鬆完成人氣爆登的人手酥皮!複習廚藝一一 拆解。不單一步一步教完成作品,背後細節祥細分析。
❌無添加防腐劑,採用100%純牛油,以新鮮、高品質的原料製成,保證了酥皮酥脆的口感和層次豐富的美味。
教你挑選牛柳。和牛,安格斯,草飼,阿根廷.... 到底邊種最啱用,最抵食?點包點焗點切點保存都有技巧。
課程內容:
💁♂️餅皮製作
💁♂️餡料製作
💁♂️整形手法技巧
💁♂️烤焙溫度時間掌握
成品 :-
約110克 x 2件
– 每班2-8人
– 適合初學者
– 上課時間約3小時
注意事項:
1. 有圍裙提供。
2.可自攜器皿, 食物盒及環保袋裝成品。
3.教室將於課堂前10分鐘開放。
4.教學時歡迎拍攝,但請勿錄影。
5.一經落實報名,不設退款,如自行售出課堂,敬請通知。
6. 圖片只供參考。
送貨方式
教室上課地址[佐敦德興街12號興富中心2101樓]
固定收費 : HKD0
佐敦門市自取 [產品及蛋糕]
固定收費 : HKD0
佐敦門市自取時間為下午 2:00-6:00pm
[九龍佐敦德興街12號興富中心21樓01室]
[九龍佐敦德興街12號興富中心21樓01室]
送貨服務 [產品]
固定收費 : HKD0
1️⃣未滿$600產品💁♀️可以安排順豐到付運費。
2️⃣產品滿$600 🚚免費送貨。[不包括月餅產品]
(請開啟可以通過 WhatsApp 號碼聯絡)
2️⃣產品滿$600 🚚免費送貨。[不包括月餅產品]
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送貨服務 [蛋糕訂購]
固定收費 : HKD60
1️⃣凡惠顧蛋糕$700.00即可獲免運送貨。不滿$700,可加運費$60。
2️⃣自取蛋糕可選擇佐敦門市或地鐵站交收。
🚫 送貨不包括偏遠地區及禁區、大嶼山、離島、珀麗灣及愉景灣。
⚠️請開啟可以通過 WhatsApp 號碼聯絡
2️⃣自取蛋糕可選擇佐敦門市或地鐵站交收。
🚫 送貨不包括偏遠地區及禁區、大嶼山、離島、珀麗灣及愉景灣。
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