May 老師- 抹面蛋糕及裝飾課程
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【抹面蛋糕及裝飾課程】
導師 :May Keung - 擁有多年教授糖藝及裱花蛋糕裝飾及唧花經驗。
課程內容:
蛋糕抹面技巧 : 學生將會學習到如何使用不同的抹面工具和技巧來製作平滑和均勻的蛋糕表面。
蛋糕裝飾元素:學生將學習到如何使用鮮忌廉裝飾及各種不同唧咀元素來增添蛋糕的美味和視覺效果。
學生將學習到如何根據不同的主題和場合來設計創意蛋糕。
這個課程將結合理論知識和實踐操作,學生將有機會親自動手製作、設計和裝飾自己的蛋糕。通過這個課程,學生將能夠掌握蛋糕製作和裝飾的基本技巧,並能夠創造出美味和精美的蛋糕作品。
課程內容:
蛋糕抹面技巧 : 學生將會學習到如何使用不同的抹面工具和技巧來製作平滑和均勻的蛋糕表面。
蛋糕裝飾元素:學生將學習到如何使用鮮忌廉裝飾及各種不同唧咀元素來增添蛋糕的美味和視覺效果。
學生將學習到如何根據不同的主題和場合來設計創意蛋糕。
這個課程將結合理論知識和實踐操作,學生將有機會親自動手製作、設計和裝飾自己的蛋糕。通過這個課程,學生將能夠掌握蛋糕製作和裝飾的基本技巧,並能夠創造出美味和精美的蛋糕作品。
學習重點:
- 示範鮮忌廉製作
- 教授鮮忌廉抹面
- 調色技巧
- 教授蛋糕組裝,抹面及裝飾技巧
- 蛋糕尺寸約5“ x 6” 高蛋糕。
- 學習運用用不同唧嘴唧花技巧
💁♀️適合新手及完全零經驗學生
💁♀️上課人數:3-4人
💁♀️小班教學
💁♀️蛋糕會由教室預先準備,課堂內不會教授蛋糕焗製
- 教授鮮忌廉抹面
- 調色技巧
- 教授蛋糕組裝,抹面及裝飾技巧
- 蛋糕尺寸約5“ x 6” 高蛋糕。
- 學習運用用不同唧嘴唧花技巧
💁♀️適合新手及完全零經驗學生
💁♀️上課人數:3-4人
💁♀️小班教學
💁♀️蛋糕會由教室預先準備,課堂內不會教授蛋糕焗製
💁♀️上課時間約3小時
成品 :-
1個-約5“ x 6” 高蛋糕
1個-約5“ x 6” 高蛋糕
注意事項:
1. 有圍裙提供。
2.可自攜器皿, 食物盒及環保袋裝成品。
3.教室將於課堂前10分鐘開放。
4.教學時歡迎拍攝,但請勿錄影。
5.一經落實報名,不設退款,如自行售出課堂,敬請通知。
6. 圖片只供參考。
送貨方式
門市上課[佐敦德興街12號興富中心2101樓]
固定收費 : HKD0
門市自取 [產品]
固定收費 : HKD0
門市自取時間下午 2:00-6:00pm
送貨服務 [產品]
固定收費 : HKD0
1️⃣未滿$600產品💁♀️可以安排順豐到付運費。
2️⃣產品滿$600 🚚免費送貨。[不包括月餅產品]
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